
Wird es Frühkartoffeln mit ihrer dünnen Schale zu warm, verlieren sie Wasser und Stärke. Wenn sie deswegen leicht schrumpelig werden, ist das meist kein Problem. Legt sie einfach in Wasser, dann wird die Haut wieder glatt und sie lassen sich gewohnt einfach schälen.
Hier geht es um die richtige Reihenfolge beim Wachstum. Genauso wie die Kartoffelpflanzen bei euch im Schulgarten, Hochbeet oder Pflanzkübel wachsen. Die Kartoffel wird einjährig angebaut. Von der Mutterknolle, die in den Boden ausgepflanzt wird, bis zur erntereifen Knolle passiert eine ganze Menge Wachstum im Boden und auch darüber.
Wird es Frühkartoffeln mit ihrer dünnen Schale zu warm, verlieren sie Wasser und Stärke. Wenn sie deswegen leicht schrumpelig werden, ist das meist kein Problem. Legt sie einfach in Wasser, dann wird die Haut wieder glatt und sie lassen sich gewohnt einfach schälen.
Hier geht es um die richtige Reihenfolge beim Wachstum. Genauso wie die Kartoffelpflanzen bei euch im Schulgarten, Hochbeet oder Pflanzkübel wachsen. Die Kartoffel wird einjährig angebaut. Von der Mutterknolle, die in den Boden ausgepflanzt wird, bis zur erntereifen Knolle passiert eine ganze Menge Wachstum im Boden und auch darüber.